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E1刁鑽美食指南
唔鹹唔淡香港指南》邀請廣東話「唔鹹唔淡」的澳洲人 Brendan 擔任主持，帶領香港人重新認識香港！香港作為美食之都，食盡宵夜的Hailey將挑戰自稱食盡香港的 Brendan，試食最港式最刁鑽的美食！
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E2重慶大廈多國度指南
今集《唔鹹唔淡香港指南》邀來了 kayan9896 和 Brendan、Hailey 到重慶大廈來一個深度遊，而 kayan9896 更是首次踏足重慶大廈。
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E3抵買時裝指南
香港被稱為購物天堂，走進大型購物商場，琳琅滿目盡是各式時裝。作為另類的香港指南，兩位主持請來時裝達人杜如風，熱愛收藏奢侈品及日式時裝的她，面對性價比極高的港式古著又是作何感想？
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E4長洲深度遊指南
港人要在留港旅遊，很多人都會想起長洲。長洲這個小島到底有何吸引力？今集Hailey、Brendan 和肥仔、保錡將會重新探索這個充滿特色的離島。他們的旅程將由各種特色美食開始。
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E5日島夜島指南
有人會為美食而入長洲，亦有人為刺激而來，今集Hailey、Brendan 和肥仔便勇字行頭，一探度假屋。之後大家來到張保仔洞進行問答比賽，輸家需為長洲出一分力，進入只有一人身位闊的洞內執走垃圾。
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E6街頭 freestyle 指南
「同熱愛這片土地，大家刻骨銘記」一句歌詞唱出港人心聲，今集 Hailey 和Brendan 會從音樂入手，探索香港的街頭文化。兩位和嘉賓 Taco 到旺角街頭 Busking，感受街頭音樂人的勇氣。
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E7百般武藝指南
外國人對華人的第一印象離不開中國功夫，但 Brendan 卻對其威力充滿質疑。今集 Hailey 決定聯同一丁，向 Brendan 證明香港武術文化絕非三腳貓功夫！
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E8港女打卡指南
「港女」乃香港名物絕對無容置疑，港女打卡更是代表隱世景點的打卡旅程。今集請來港女專家鄧兆尊，擁有多位港女女友的他，對於港女行程一頭霧水，期間更爆出與女友的驚人八卦...
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E9傳統技藝指南
充滿時尚潮流氣息的香港，同時也被傳統文化氣氛濃罩。今集身為 City Boy 的 Brendan 與 Hailey 及嘉賓栢天男 Adam 一同體驗最「老餅」、甚至被列入「文化遺產」的傳統技藝。
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E10買餸煮飯指南
香港是個國際大都會，融合多國美食文化。今集的外籍嘉賓是擁有菲律賓與巴基斯坦血統的Kayna，帶領 Hailey 見識何謂清真飲食文化。
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E11料理農務指南
今集指南來到有「香港威尼斯」之稱的大澳，Brendan、Hailey 和熱愛美食的許廷鏗品嘗各式料理。本集「唔鹹唔淡」的嘉賓——喜歡攀山涉水的南非、英國混血兒Ari就帶三位到距離大澳十分鐘船程的二澳探索。
