晚吹 - 空肚講宵夜
當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!這可能是電視史上首個「齋talk」的飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!觀眾睇完,起碼要煮個麵食先瞓得著! 更多
下架日期
2024年05月28日
聲道
粵語
字幕
中文
片長
30 分鐘
集數
25
節目級別
IIA
  • E205
    標籤

    日常生活中我們都遇上各式各樣的標籤,不論是對人的標籤,或是食物的標籤,都容易令人聯想起對事物的既定印象。三位主持試食不同被標籤的食物,又大談自己對於被標籤的感受。

  • E206
    第一次

    人生充滿第一次,第一次「出Pool」,第一次痛哭...... 而三位主持都經歷過不同的第一次。在試食不同食物之時,Hailey分享自己第一次被熱燉奶所感動落淚的經歷,BabyJohn則道出自己第一次與太太於水底失散的驚險故事。

  • E207
    配角

    主角的光芒,都不乏配角的陪襯,今集配角變主角,三位主持大談食物中的配角——配菜,以及生活中擔任各類型配角的趣事。Hailey分享自己在電影中擔任配角卻令家人大失所望的經歷,BabyJohn則分享自己為朋友擔任「一日男友」陪襯的趣事。

  • E208
    骨 (II)

    食物的骨多不勝數,但令三位主持意猶未盡的有骨食物,就不能不提豬筒骨煲。三位主持在品嚐豬筒骨煲的同時,繼續大談與骨有關的日常俚語及生活經歷。BabyJohn傾出自己試鏡「啃骨」的經歷,而Hailey則分享有關「食骨餐」的見聞。

  • E209
    After Party

    聖誕節剛剛過去,但After Party才剛剛開始! 三位主持將錄影廠化身為派對房間,試食由節目幕後人員準備的派對食物。

  • E210
    Give Up, Stand Up

    永不放棄!跌倒不要緊,最緊要是重新站起來。在2024年第一集的《空肚講宵夜》,三位主持為大家注入正能量,試食一些來自勵志小店的食物,並分享有關「放棄」的見聞以及對來年的期盼。而阿祖為了讓拍檔的味蕾及感官刺激起來,以番茜炮製了綠色的田雞腿。

  • E211
    燒烤

    「BBQ」是典型電視劇大結局的活動,而今集《空肚講宵夜》既不是大結局,三位主持亦沒法明火燒烤,卻談「燒烤」談得熱血沸騰。不論是港式BBQ的食物選擇,還是西式燒烤的烹調方式,都有令人著迷之處。

  • E212
    醬汁

    混醬腸粉乃常吃的地道小食,混帳事情也是常見的生活百態。三位主持在混醬遊戲中大鬥法,又分享日常中食用不同醬汁的經歷。BabyJohn教導自行清理發霉青醬的「小秘訣」,而Hailey則分享被混帳的士司機拒載的不快經歷。

  • E213
    兒童不宜

    今集三位主持化身日本暴走族,以最不良的造型,討論最兒童不宜的見聞!主持們分別試食兒時不被允許食用的食物,又互相解答考驗家長的尷尬問題。

  • E214

    宵夜再次有嘉賓攝入錄影廠!凌文龍與陳湛文加入三位主持,組成演藝學院同學會,大談拍攝回憶及與「攝」有關的見聞。小龍與Peter分享攝入婚禮宣傳的見聞,而三位主持則討論在感情中被人攝時間的行為。

  • E215

    食離不開洗,上至「洗錢」買食材,煮食前清洗,乃至進食後都與洗碗清潔息息相關。今集宵夜非常「大洗」,三位主持搜羅了各種與洗有關的食物,Hailey分享自己洗瓷磚的生活習慣,BabyJohn則傳授自己吸塵的生活小知識。

  • E216
    濃情暖意

    《空肚講宵夜》和大家渡過最暖的情人節,有情人也好沒有情人也好,今集亦有三位主持陪伴大家。他們除了試食「最濃」的食物,亦各自分享充滿暖意的禮物及見聞。阿祖就炮製了「暖粒粒」的生炒糯米飯,溫暖兩位拍檔的肚子及心靈。

  • E217
    內臟

    動物內臟在各國的飲食文化中都擔任著重要的角色,更發展出不同的煮食方法。而三位主持藉此機會,品嚐福岡牛腸鍋,又學習分辨不同牛內臟的部位。

  • E218

    餡料是世間不少美食不可或缺的原素之一,無論是甜餡、鹹餡,都有其吸引人之處。今集,三位主持邊試食自己愛吃的有餡食物,一邊細數著對其他不同有餡食物的喜愛。而阿祖擔當最有內涵的廚師,親手製作星斑雲吞給兩位拍檔。

  • E219
    發酵

    發酵食物無處不在,亦為不少人所好。今集《空肚講宵夜》,三位主持一嘗發酵食物的滋味,並分享一些「親身發酵」的見聞。在「宵夜試新室」環節中他們會試飲特別口味的發酵飲品。阿祖則炮製腐乳雞翼,讓兩位拍檔繼續享受發酵的感覺。

  • E220
    中年危機

    人到中年,是危還是機?今集《空肚講宵夜》,三位主持笑談有關中年的趣聞,亦試食了適合中年人士的養生食物。而阿祖就親手炮製濃厚的芝麻及合桃糊,滋補兩位拍檔的身心。

  • E221

    帶有酸味的食物使人垂涎。今集,三位主持流露對酸味食物的喜愛之情,同時分享了不同「酸」的感受及時刻。阿祖製作了咕嚕蝦,讓酸味從舌頭延續至各位的心頭。

  • E222
    臥虎藏龍

    宵夜雜技團隆重獻技!班主阿祖率領宵夜雙刀王BabyJohn及八婆轉碟高手Hailey為大家表演雜技團臥虎藏龍的好身手!眾人品嚐深藏不露的富貴雞,並分享自己發掘隱世美食的經歷。

  • E223
    告別

    「別了依然相信,以後有緣再聚。」告別也許不容易,但亦相信將來會以不同方式再會。今集,三位主持藉清明前夕分享「留返拜山先講」的見聞,同時表達了對種種告別的看法。阿祖則告別傳統,呈現新構思,初次製作了酥皮芝麻湯圓給兩位拍檔試試。

  • E224
    雞鴨鵝

    雞鴨鵝是港人日常食用家畜,三位《空肚講宵夜》的主持除了嘗試各種特色雞鴨鵝菜式,亦會分享各種相關趣聞。阿祖更會炮製橙香汁鴨胸,喜歡烹飪又八卦的觀眾切勿錯過。

  • E225
    食字

    "Eat world and eat word”, 在這充滿食物和食字的世界裏,除了是字面上的「食字」,還有用食物來形容人或事的字,如用「大頭蝦」來形容粗心大意的人;「鹹魚」來形容沒夢想的人。三位主持圍繞這些「食字」分享了不同的趣聞。

  • E226
    百無禁忌

    啋過你揚過你!正所謂百無禁忌,三位主持以最輕鬆形式,談論最忌諱話題,品嚐與喪宴有關的美食之餘,又討論令人嘖嘖稱奇的殯葬業奇觀。BabyJohn談論對於殯葬「樓盤」廣告的見解,Hailey則揭示新奇有趣的新式殯葬方式。阿祖除了分享自己脫孝的「

  • E227
    燒味

    燒味是香港人的集體回憶,每一代香港人都一定十分熟悉。三位《空肚講宵夜》主持今次除了大談燒味優劣喜好,同時揭秘燒味靈異見聞,加上阿祖烹飪古早味雪菜肉絲米,觀眾切勿錯過。

  • E228
    發夢

    發夢是每個人都必然有過的經歷,但有想過發夢的內容有什麼玄機嗎?今集三位《空肚講宵夜》主持將化身解夢師,為觀眾親身解說自身發過的夢境以及夢裡玄機,帶來一個一覺好眠的晚上。

  • E229
    老年

    變老是人生必經階段,有些人晚年潦倒,有些人安享晚年,對於三位《空肚講宵夜》的主持而言,又憧憬著一個怎樣的晚年呢?老年對於他們而言又是一個怎樣的人生階段?就讓觀眾和主持一起「老」生常談。