Have A Sweet Gym
靚仔+甜品,誰個女生不愛?節目「先苦後甜」找來會拍YouTube片放上網公告大家:「我識煮嘢食㗎!」嘅 Anson Kong@MIRROR 做主持,四出拜師城中嘅甜品、糕點師傅,學整最 IGable 嘅甜品,提供予一眾嗜甜女士、愛打卡之 IG foodie 或者最恨試 AK 手勢嘅一眾親朋好友或生粉。不過大快朵頤前,總要付出代價,AK 拜托空手道港隊代表李振豪 及 前香港男子擊劍運動員林衍聰,精心設計咗多套運動,俾一眾想嘗AK親手做嘅甜品嘅你我他。果套運動有幾「甘」,接下來介紹嘅甜品就有幾 rich 幾好味!純粹為之後嘅甜品做定準備,預先燃消卡路里!做人就是這樣:為了健康,為了靚靚,為了 AK,係要付出的! 更多
下架日期
2022年05月21日
語言
Cantonese
字幕
中文
片長
30 分鐘
集數
15
節目級別
I
  • E1
    酸種蛋撻

    做甜品,AK 份屬初哥,請來敢言又識食的盧覓雪做試食嘉賓,又豈敢怠慢?馬上向城中人氣烘焙店創辦人 Greg 拜師,學整有種甜品來擄掠雪雪芳心。但節目規定嘉賓必需做完運動才有甜品可吃,要以打空手道來消耗卡路里的雪雪,最終會否空手/口而回?

  • E2
    抹茶蛋糕

    窩心的 AK 知道大家掛念日本,今集有日本老師以京都名物抹茶做日式蛋糕,試食嘉賓有空手道精英運動員李嘉維 (Jimmy),就連 Jimmy 消耗卡路里的運動,都與日本大有淵源。

  • E3
    Cannoli

    AK 要學做意式甜品,怎會是 Tiramisù 這些尋常款式?意大利大廚 Marco 教授的西西里甜品,糅合其嫲嫲祖傳配方及自己苦心鑽研的成果,既傳統又賦有新意。

  • E4
    朱古力

    AK 究竟學做了甚麼甜品,令平日以球風沉著刻制見稱的桌球一哥傅家俊,都按捺不住蠢蠢欲試?原來 AK 得到在世界大賽奪獎無數的甜點師指導,所製甜品不獨令桌球一哥失去冷靜。

  • E5
    瑪德蓮蛋糕

    為了食 AK 做的甜品,蝦頭會如何使出渾身解數?答案是過五關斬六將、越過高山又越過谷都在所不惜。也難怪,AK 今次所做的,是一個簡單卻不平凡的法式甜品,其獨特魔力在於能令人回憶如泉湧。

  • E6
    蜜糖乳酪芭菲配白桃

    AK 有話要同花姐講,但千言萬語不知從何說起,倒不如學做一個滋潤清涼的甜品送給花姐,兩隻甜滋滋的咀角輕易就打開了情深對話的話匣子。

  • E7
    肉桂卷

    AK 深明要炮製出色的北歐甜品,單單有烘焙老師教授的技巧是不夠的,因為北歐烘焙的精髓植根於其悠閒生活態度,所以 AK 非要向「丹麥人夫」Thor 和其丹麥藉太太Katrine請教不可。

  • E8
    玫瑰茶流心蛋糕

    為了想免費遊泰國,AK 想盡辦法要令泰國旅遊局香港辦事處處長心軟就範。他專程向一位擅長做流心蛋糕的甜品主廚討教,尋求一道別具泰國特色的心軟良方。心軟的代價原來不菲,處長要先做運動做到手軟腳軟。

  • E9
    修女泡芙

    在烘焙達人黃婉曼 (Icy) 面前,AK 竟敢班門弄斧?雖云有法國皇室百年甜品老店的大廚在背後做軍師,但 AK 都嚴陣以待,以免在藍帶高手 Icy 面前貽笑大方。AK 學做的法式甜品造型圓渾豐腴,對貪靚的女士們如Icy頗具警戒作用。

  • E10
    英式鬆餅

    AK 學做英式甜品,以為拜師一位擁有傳統配方的阿婆門下,殊不知老師非阿婆,配方也不盡傳統。充滿疑惑的 AK 找到英國升學專家陳思銘 (Samuel),來為他講講英式生活風俗、解解英倫飲食迷思。

  • E11
    生酮無麩質蛋糕

    Alton 做嘉賓,AK 竟然想用空氣甜品來招呼他?非也非也,AK 知道 Alton 向來注重操 fit 個 body,所以想向他推介生酮無麩質飲食。生酮無麩質飲食乍聽禁戒多多,看似會無啖好食。

  • E12
    卷蛋

    今集嘉賓張詩賢 (Amanda),其家族出品的糕餅零食,陪伴了一代代人成長。兒時味道誰也忘不了,偏偏人長大了、味蕾成熟了,童年風味不再覺得滿足了。

  • E13
    麥芽糖

    前有古人用麥芽糖抹灶神嘴,今有 AK 哥哥遇到一班喋喋不休的小朋友,也要用麥芽糖堵堵她們問題多多的嘴巴。在藝術家杜煥指尖下,麥芽糖變成造型栩栩如生、巧奪天工的藝術品,這道傳統手藝會不會難到 AK,叫他失禮於小朋友面前?

  • E14
    棋逢敵手

    唱而優則舞的 AK 和寫而優則畫的李純恩,竟然為了一盤棋而相會?二人又會否擦出棋逢敵手的火藥味?當然不啦,兩位對飲食都同樣充滿熱情,所以二人見面,空氣中有只是相逢恨晚的酸、惺惺相惜的鮮,以及大師級甜品的甜。

  • E15
    Sow Vegan 純素甜品

    加健康減排碳乘環保除殺生,純素條數究竟點計?AK 決定要請教學霸女神沈殷怡 (Shirley),兼要考考其 IQ。AK 自己同時都要動動腦筋:無牛奶怎樣可以做雪糕?無雞蛋如何會做到蛋糕?就連伊甸園亞當的遮醜布都可派上用場?