碳中和
下架日期
2023年06月23日
聲道
粵語
片長
3 分鐘
集數
14
節目級別
I
  • 6月23日-「樽」極回收

    全球愈來愈注重環保,企業營銷策略亦不例外,最近有汽水廠將旗下樽裝汽水「變裝」,玻璃樽的原材料及設計均以環保掛帥,並重啟「按樽」制度,讓消費者退回玻璃樽時可收回按金。有回收玻璃樽組織指,近年成功被回收的玻璃樽數量有上升趨勢...

  • 6月9日-追思遺愛環保棺

    傳統棺木出售後不久即被火化,有大學以物盡其用為原則,研究出可於未來拆開重新組裝成棺木的木製家具,務求盡量善用相關木材。

  • 5月26日-從農場到餐桌

    餐廳經常要採購食材,食材的運輸、儲存都涉及碳排放,一旦用剩更會造成浪費。有餐廳在場內撥出地方引入水耕種植,「從農場到餐桌」的距離縮短至零,蔬菜及香草即摘即用,材料新鮮同時減少廚餘,更會透過導賞讓食客增加對食材的了解。

  • 5月12日-農‧藝

    廚餘收集後,經處理可成為衣物染料,殘渣亦可用於農地施肥,咖啡渣及廢木屑混合後則可以種菇。本地不少農夫正積極實踐有機及可持續發展農業,為本港食物供應及環境保護盡一分力。有本地酒店正舉辦展覽及體驗活動,透過相片、影像及聲音呈現本地農夫的故事。

  • 4月28日-廢物有價

    廢物回收一向依賴市民自發、自願進行。有回收商引入智能回收機,透過代幣獎賞吸引市民回收膠樽、鋁罐等廢料,代幣可用以兌換禮品甚至金錢。

  • 4月14日-環保電動疫苗車

    疫情期間,有企業將電動車改裝成疫苗流動注射站,方便市民之餘,用清潔能源驅動車輛,亦可達到減排目的。

  • 3月31日-物流用環保膠袋

    環保觸覺的調查顯示,香港於2020年用了約7.8億件網購包裝,製造大量浪費。有初創公司研發出可溶在水中的膠袋,減少物流過程中產生、難以分解的廢物。

  • 3月17日-食物「神秘盒子」

    香港的都市固體廢物中,約30%是來自廚餘,有初創平台就推出應用程式,撮合餐廳、無包裝裸賣店及顧客,一起推出食物版「神秘盒子」,令廚餘「再生」。

  • 3月3日-植物製波鞋

    一雙波鞋由生產到被棄置,平均碳排放量為14千克,並會使用大量化工物料,造成嚴重水污染。有研究就利用植物纖維代替化工材料,減少製造波鞋過程中對環境的破壞。

  • 2月17日-本地有機菜

    本地蔬菜市場佔比低至不足兩個百分點,不過,有地產企業就撥出地方,開拓有機種植及市區農墟,希望為保存本地農業出一分力。

  • 1月20日-廢食油轉廢為「寶」?

    廢食油是城市污染源之一,有商廈業主透過回收計劃,收集商廈內食肆的廢食油,再轉交給回收商加工變成生物柴油,為保障回收商利益,商廈業主亦會回購生物柴油,為大廈供電、供冷及供暖。

  • 1月6日-智能辦公室

    辦公室使用能源、消耗文儀用品等,均是社會碳排放的重要源頭之一。有科技公司針對辦公室的特點,設計出一系列減碳產品,務求做到負排放。

  • 12月2日-麵包變造啤酒

    港人每日棄置的廚餘,佔堆填區都市固體廢物總量約30%,回收食物變成是環保不可或缺的一環,當中每日回收的3600噸食物,當中47%是麵包,有初創公司睇準機會,嘗試用麵包釀造啤酒。

  • 11月4日-化作「啡」泥更護花

    不少人早上都要「嘆杯咖啡」提提神,有公司就展開回收計劃,用咖啡殘渣來堆肥種植,收成更獲酒店餐飲部門青睞,成為餐桌的高級食材,令咖啡得到「第二咖生」,也為地球可持續發展出一分力。