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E1夢魘料理
這是首次請12名參賽過的選手重回賽場,並在加拿大史上最大的廚藝比賽中角逐冠軍頭銜。前六季遭到淘汰的廚師重回廚房扳回一城,並展現他們在初次參賽後成長了多少。本季冠軍將獲得本節目的最大獎…
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E2日式料理大對決
剩餘參賽者在本節目史上最艱難的淘汰挑戰賽中展開對決。本週的主題是日本的精緻美食,廚師們必須經歷三回合艱苦的高壓任務,這些任務都需要非常注重細節。特別來賓木村茂雄主廚,享譽加拿大「壽司教父」之盛名,親自展示了一項必須完美重現的精確技巧…
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E3廚神到你家
剩餘參賽者將進行第一個團隊挑戰賽,必須為真顧客準備外賣訂單。在開始之前,他們都對一個意料之外的宣布感到驚訝。然後,他們必須創造包含三道主菜的菜單來吸引大眾。真顧客將使用「廚神到你家」外賣應用程式訂購他們的菜餚。哪一隊能得到五星級的評價呢?
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E4意大利壓力來襲
參賽者必須進行壓力測試,而且其中的驚喜不只一個!為了在節目中再存活一週,廚師們彷彿身處意大利,並進行兩回合的技巧測試挑戰賽。首先,參賽者們需要重現一道巧妙精緻的菜式,這道菜將由評審博納芝尼主廚的兒子奧斯卡主廚示範…
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E5素食樂園
剩餘參賽者掀開神秘箱後,發現一系列的植物性食材。在這週的挑戰,廚師有一小時用植物性食材準備甜的或鹹的慰藉經典菜式,好讓評審有回到家的感覺。很多參賽者對這些現代替代食材感到陌生,且被迫要想出創新菜式。他們的表現會達到新的高度…
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E6烹飪知識比賽
最優秀的廚師進入加拿大廚神廚房,卻宛如置身於新型遊戲節目「烹飪知識比賽」的錄影廠!評審帶領廚師們歷經七回合的烹飪大小事,廚師必須搶先回答正確答案,從而獲得分數,但如果答錯就會被扣分。最高分的廚師可以在接下來的淘汰挑戰賽中獲得優勢…
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E7未來食物
剩餘參賽者在本次的神秘箱考驗中要應付的是未來食物。食材包括少碳足跡的可持續及當地產食物。比賽進行到一半時,評審給了一個驚喜,那可能會讓一些廚師出局。獲得最佳菜式的廚師能在下週比賽獲得優勢。
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E8海鮮狂想曲
比賽進行到一半,剩餘參賽者必須面對經典的雙打挑戰。他們只有60分鐘的時間完美重現一道含有複雜元素的豪華海鮮拼盤。在向評審們展示他們的拼盤後,落敗的一組即將面臨一個令人震驚的轉折。
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E9誰來吃晚餐?
優秀參賽者的任務是為八位烹飪界人士準備一頓高級晚宴。首先,他們必須一起計劃一份完整的五道料理菜單。可是,每位廚師要負責煮一道菜,比誰做得最好。賓客名單為評審過程帶來了前所未有的改變化,有別於本節目史上的任何挑戰。
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E10成功的甜美滋味
本週評審要求參賽者以傳奇甜品追求成功的甜美滋味。挑戰賽由第三季冠軍瑪麗柏格揭曉,她啟發了廚師重新創造經典料理。上週贏家獲得的優勢,有助於在評審心中留下甜美的印象。甜品能繼續在加拿大廚神廚房平衡比賽形勢,讓參賽者超越領先的人嗎?
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E11化平凡為不凡
進入本節目的廚房後,評審們公布了倒數第二集的驚喜轉折。本週廚師們必須進行三輪技能測試,確定誰掌握了每個專業廚師所需的基本技能。技能測試的贏家將在準決賽中取得優勢,他們必須用一種普通食材製作出三道非凡的料理…
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E12決戰最終回
經過幾星期的艱苦挑戰,本節目的決賽選手要以廚藝進行大對決,爭奪加拿大廚神的頭銜。廚師們必須在三小時內做出三道料理,展示他們累積而來的技能,還有在料理旅程中的成長。受人景仰的三位主廚和評審米高博納芝尼、梁經倫和哥迪奧阿普里將做出最終決定…