為食家族
一個全新以飲食為主題的真人騷,將對飲食的認知化作戰場,進行一場激烈的淘汰賽,贏家將可以獲得豐富的獎金獎品。節目內將以一個三代同堂的家族作為一個比賽單位,每組派出六位家庭成員應戰。全方位考驗家族對飲食的認識,無論是飲食的知識;食得精明與否;味蕾的敏感度;甚至乎食量的大小,廚藝的技巧等等,都會成為比賽的一部分。透過過關斬將的過程中,不單了解一家人對食究竟幾有研究,同時反映家庭成員間的團結合作精神,歡迎識飲識食的家族齊齊進行大挑戰。 更多
下架日期
2022年10月01日
聲道
粵語
字幕
中文
片長
30 分鐘
集數
15
節目級別
I
  • E1
    自助餐突擊測試

    要成為真正的為食家族,除了要識飲識食,還要家族成員之間的關係夠融洽,所以首集安排了五隊入圍家族享用一頓豐富的酒店自助餐,讓節目中的星級管家從中作為卧底,化身成為侍應或廚師暗中揀選出他們的理想家族。

  • E2
    飲茶看默契

    經過自助餐後,四組為食家族候選人順利選出,他們接下來的挑戰就是飲茶。飲茶是香港人的傳統飲食文化之一。而作為為食家族相信都會有不少跟家人一起飲茶的機會。

  • E3
    入圍家族帶管家覓食

    作為為食家族必定對飲食有某程度的要求及認知。而作為管家亦希望對他們帶領的家族有更深入的了解。

  • E4
    意料之外的驚喜

    今集管家霍哥及佩男帶他們的為食家族去品嚐非洲菜及埃及菜,到底此兩種菜色會否考起兩隊家族的飲食知識?

  • E5
    家族男丁廚藝大考驗

    今集兩組入圍家族「飛媽造飯」及「最緊要食」在管家的帶領下品嚐了希臘菜及印度菜,兩家族對於陌生的菜色表現各異,到底他們的反應對管家們對其爭勝的信心有何改變?

  • E6
    家的味道

    家族中的男丁們已展示過他們的廚藝,今集繼續考驗各家族對家的味道的認知,每隊家族將派出家廚煮出指定的菜色,到底其他家族成員能否成功辨認出自家製的味道?

  • E7
    識食問答淘汰賽

    四隊為食家族在識食問答比賽中繼續接受不同範疇的美食知識考驗,同時挑戰各種與飲食有關的技能比賽,對於家族中的長輩和小孩來說可謂極具難度及挑戰性。由於今次比賽關乎淘汰與否,所以各隊管家施展渾身解數,務求帶領所屬家族晉級。

  • E8
    華麗變身品嚐法式料理

    為祝賀三隊成功晉級的家族,製作組安排了一頓高級法式料理給各家族,並同時測試他們對食材的辨識能力。而三隊家族為隆重其事,悉心打扮,精心挑選盛裝出席競逐特設的最合襯家庭造型奬。

  • E9
    掃街美食競賽

    香港有著名各式各樣的街頭美食,而掃街更是香港人一種獨特的飲食文化。今集三隊家族將接受掃街美食競賽,在管家大兜亂的監視下,各家族要在銅鑼灣街頭與家族成員合作找出指定美食,當中除測試出各隊對香港街頭美食的認識外,更考驗他們與家人之間黙契和信任。

  • E10
    久違的家族旅行

    經過一場劇烈的掃街美食競賽後,各家族都從中感受到家人在他們心中的一種久違的感情。而辛苦過後,大家終於可以輕鬆一下,與家人共享兩日一夜的度假村Staycation。

  • E11
    情深說話未曾講

    在兩日一夜的Staycation中,難得有戶外郊遊的機會,燒烤當然是一個非常必然的活動,不過各家族在享受有的趣燒烤過程中會繼續接受考驗,到底哪一隊才是真正的燒烤高手?

  • E12
    美食一百 勁飲勁食

    Staycation最後一擊,考驗各家族五感的敏感程度!到底單從五感中,各家族對美食的了解會有幾深?輕鬆過後又再來到殘忍的淘汰賽,作為為食家族當然要食得,兼且要食得多!今集製作組搜羅全港一百款美食,各家族在限時內食得最多便可以繼續晉級。

  • E13
    誰是大胃王

    面對一百款美食,三隊家族都傾盡全力不斷狂食,務求取得晉級資格。而當中一個家族以大胃王見稱的爺爺量地官能否憑其個人力量帶領該隊晉級?而來到決賽圈,管家們功成身退,告別其所屬家族。到底經過一個多月的相處,管家們對其家族有何看法及得著?

  • E14
    決賽前準備

    兩隊進入決賽的家族將要製作出共四道菜的盛宴。根據比賽規則,兩隊家族會有一個星期時間準備,他們到底如何搞盡腦汁,創作出最能代表其家族的盛宴?過程中有何難處?

  • E15
    為食家族之誕生

    兩隊決賽家族除了在食物烹調上花盡心思,更加在介紹食物時發揮其創意及誠意,令到星級評判梁祖堯、蝦頭及陳俞希勻讚不絕口兼感動流涕。到底每道菜色背後包含了什麼意義?而最後又是哪一隊家族獲得殊榮?真正成為為食家族呢?