食得怪 先好嗌
世界各地人飲食習慣唔同,我地心目中難以入口嘅食材,喺另一啲國家,可能係天國級美食。碧咸至愛嘅Jellied Eels 可能嚇到唔少人,但其實呢度菜只係小兒科!有本叫做《大英暗黑料理大全》嘅書入面記載嘅烤孔雀、生青蛙批之類恐怖食物已經失傳。但係當今英國,同埋好多西方國家,依然有一啲我地難以想像嘅奇怪料理。 更多
下架日期
2023年03月18日
聲道
粵語
字幕
中文
片長
30 分鐘
集數
15
節目級別
IIA
  • E1
    暗黑料理

    兩位主持久未離港,終於為拍攝新節目而前往歐洲。Brian 向 Hailey 預告,今趟旅程他們可以嚐盡歐洲美食,然而到埗之後,他們見識的第一樣食物已經不簡單?歐洲之行是品嚐美食的旅程,還是尋找暗黑料理的修煉?

  • E2
    蘇格蘭國菜

    Brian 和 Hailey 繼續親自製作蘇格蘭國菜 Haggis,食材和賣相都相當怪異的Haggis,味道究竟有多「伏」?同場加映兩位主持參觀老字號釀酒廠,和蘇格蘭兩大名勝,他們在食怪食物之餘,終於可以好好觀光一番。

  • E3
    碧咸愛店

    今集 Brian 和 Hailey 專程去到碧咸常光顧的愛店,試食有名的鰻魚啫喱,一嚐足球巨星平日的口味有多怪。然後英國篇嘉賓梁芷靈出場,他將會帶主持食「仰望星空批」,這個充滿詩意的名字...看來是樣不簡單的怪料理。

  • E4
    民族特色市集

    今集梁芷靈帶主持到了融合了不同民族特色的市集 Brixton Market,也到了地道的快餐店,找到炭黑色的 “Black pudding”,Brian 竟然意外地喜歡。不過在超級市場購買的這個醬料,就令台前幕後都大叫投降...

  • E5
    薩丁島料理

    來到風光明媚的薩丁島, Hailey 決定拋低拍檔,和有意大利血統的肌肉型男Rizzy,好好享受當地的陽光與海灘。當風度翩翩的 Rizzy 帶 Hailey 品嚐地道意大利菜時,她才明白無論身邊的男伴是誰,還是離不開食怪料理的命運...

  • E6
    薩丁島終極暗黑料理

    在 Hailey 極力爭取之下,終於可以和 Rizzy 出海拍拖,誰料船上竟然出現了第三者!但真正的衝擊在後頭,在農場體驗製作芝士後,他們才知道將要挑戰薩丁島終極暗黑食物——蛆蟲芝士。Hailey 對芝士的愛,究竟能否勝過她對蟲的恐懼?

  • E7
    西西里島遊

    除了味蕾不斷受到刺激外,主持來到西西里島的卡普奇尼地下墓穴,見到了恐怖又震撼的畫面。為了撫平他們心靈的創傷,製作組請他們食 gelato 放題,又讓他們有自由時間買手信,還安排了導遊帶他們探索當地市集。

  • E8
    摩洛哥美食之旅

    今集主持試食了當地歷史悠久的街頭小食炸飯糰,也品嚐了從中變奏出來的新派美食,創新和傳統的口味一次過試勻!同集他們已經由歐洲轉戰非洲,在摩洛哥挑戰更多令人大開眼界的奇怪食物,繼續以美食考驗膽量。

  • E9
    撒哈拉沙漠之旅

    在摩洛哥最大的露天市集食過羊頭和蝸牛後,主持今集就試食當地人的最佳旅伴——駱駝。然後他們暫別城市,展開深入撒哈拉沙漠的行程,在準備打獵之前,先在豪華的帳幕中留宿一晚,享受一餐精緻的摩洛哥晚宴。

  • E10
    在摩洛哥的一天打獵

    在充滿異國風情的帳幕稍事休息後,主持們天未光就出發,體驗騎著駱駝去看日出。然後終於到了摩洛哥之行的重點項目——打獵!究竟當地人平日如何狩獵?在一片荒漠中等待他們的獵物又是什麼?

  • E11
    神秘嘉賓登場

    跟著當地人狩獵成功後,主持見證著他們熟練地處理和烹煮王者蜥的過程,經過一輪試食,主持對在沙漠生活有了一番新的體會。另外神秘嘉賓終於登場,在他們食下一樣黑料理之前,Hailey 在摩洛哥遇上了一位令她心動的陌生人...

  • E12
    摩洛哥宰牲節

    剛好遇上伊斯蘭教的宰牲節,摩洛哥人妻謝茜嘉帶著主持行羊市集,為了認識這傳統節日,他們更參與了嚴肅的宰羊儀式。在前往下一個目的地之前,三人摸著酒杯底,在星空下暢所欲言,為摩洛哥之旅畫上完美句號。

  • E13
    葡萄牙國民料理

    今集請來葡萄牙地膽 Desmond 出場,他帶 Hailey 和 Brian 試食葡國國民料理馬介休之餘,更帶愛飲酒的 Hailey 自製氈酒。

  • E14
    葡萄牙星級餐廳

    Brian 繼上集受到葡式生育祝福之後,Desmond 決定用中國人「以形補形」的思維,以豬睪丸幫 Brian 繼續「補一補」。之後他們去到星級得獎餐廳,試食豬血內臟飯,將豬的器官逐個吃盡!

  • E15
    西班牙古老餐廳

    兩個主持決心執行一場西班牙劫案?因為他們要去世界上最古老的餐廳,食今輯節目最昂貴的高級料理鰻魚苗。享受完奢華美食,他們也試了平民美食兔肉燴飯,就在他們將兔頭你推我讓的情況下,結束今次的怪料理之旅。