-
E1初到貴境飲杯苦艾酒
久未離港的Serrini對於初次踏足英國感到十分興奮,但是在一杯乾一杯之前,她先朝聖被認可為全倫敦最古老的紫杉樹,並進行灌溉儀式,為今次的狂飲之旅揭開序幕。
-
E2英國人發揚光大的Gin酒
今集找來曾經在英國做調酒師的嘉賓Kit,和Serrini一起參觀位於威爾斯的琴酒釀酒廠,見識到他們的釀酒及裝瓶過程。
-
E3朱古力與下午茶
除了酒類,近年品嚐朱古力成為倫敦人的趨勢。今集有朱古力品鑑師兼國際朱古力大賽總裁判Cherrie,帶Serrini由各款朱古力飲品,到精品朱古力磚,都逐一細意品嚐。
-
E4倫敦人葡萄酒新趨勢
今集Serrini到了一家倫敦的城市釀酒廠,當中的負責人認為釀葡萄酒應該不設界線,所以將釀酒過程的各種因素,配搭出令人意想不到的組合,並以倫敦素人為各種產品命名及製作標籤。
-
E5特務飲啲乜
如果你是特務片的粉絲,一定知道特務007最愛飲馬丁尼酒。今集Serrini到了倫敦的「間諜」重地,品嚐一杯小說和電影中經常出現的「特務特調」。
-
E6倫敦有間清酒廠
Serrini 來到倫敦一間清酒廠,看看他們如何以極小的規模,挑戰釀造日本酒廠都未必會釀造的清酒,藉此將日本文化和倫敦人分享。另外她也去到一間停泊於運河的船上書店,一面在水面漂蕩,一面和各位觀眾分享她的開卷心得。
-
E7性別多元蒲點
在一個陽光普照的週末,英國國家劇院外正上演一連串精彩的變裝及歌舞表演。負責人 John 和 Jonny 希望令性別多元化、性小眾權益等議題,透過藝術讓社會大眾和主流媒體參與更多。
-
E8港產調酒師與意大利深宵咖啡
倫敦這城市聚集了不同國籍、種族的人士,例如有香港的調酒師代表 Dorothy,她將東方的材料和色彩加入自創的調酒之中,希望讓倫敦人嚐到家鄉的味道。另外蘇豪區一間傳奇意式咖啡店,是首間可以於凌晨營運的咖啡店,因此老闆不但見盡倫敦人的夜生活。
-
E9黑膠碟與現場表演酒吧
Serrini 作為一個音樂人,當然要好好感受倫敦的音樂文化,她更找來移居英國的結他手 Tjoe,和她去到一間黑膠碟酒吧尋寶,大談聽黑膠的樂趣。
-
E10來自烏克蘭的伏特加
伏特加這種烈酒不是人人喜歡,但對於烏克蘭人來說卻是日常飲品。今集來到倫敦的烏克蘭餐廳,由大廚教 Serrini 各種口味的伏特加如何配搭每道傳統菜式,並教會她烏克蘭式的特別乾杯方法。