區區都有STEM
STEM集科學(Science)、科技(Technology)、工程(Engineering)及數學(Mathematics)。STEM 教學能讓觀眾將知識「活學活用」,以專題研習與動手實驗為導向,帶領觀眾在現實生活情況下應用知識。 更多
下架日期
2024年10月11日
聲道
粵語
字幕
中文
片長
30 分鐘
集數
13
節目級別
I
  • E48
    牛尾海

    今集,主持Gracey會同香港科技大學電子及計算機工程學系,工程教育副助理教授胡錦添博士 (Dr Tim) 去到牛尾海附近,Gracey 想了解為何附近的萬宜水庫無法做到水力發電,Dr Tim便由電的基本原理講起...

  • E49
    變電站

    今集,主持Gracey會同香港科技大學電子及計算機工程學系,工程教育副助理教授胡錦添博士,Dr Tim前往變電站。Gracey對於變電站、發電廠的理念,未有好深的理解。因此Dr Tim從火牛著手,教Gracey電的概念,火牛運作原理。

  • E50
    科技大學

    今集,主持Gracey會同香港科技大學電子及計算機工程學系,工程教育副助理教授胡錦添博士,Dr Tim在科技大學看自動機械人。現今,在香港都看到不同的自動機械人,它們是怎樣自動行走,如何用傳感器去偵測不同的障礙物。

  • E51
    白沙灣

    今集,主持Gracey和STEM Sir 前往白沙灣。位處西貢的白沙灣,鄰近一大片海洋和自然環境。二人去觀察其中一種會在這附近的生物—馬蹄蟹。原來馬蹄蟹已經是瀕危物種。有一所中學亦有擔起保育馬蹄蟹的責任。

  • E52
    調景嶺

    今集,主持Gracey和STEM Sir 前往調景嶺。將軍澳跨灣大橋興建之後,就可以從調景嶺踏單車前往康城。然而現今單車除了在戶外練習之外,還可以在室內透過單車機練習。

  • E53
    金魚街

    今集,主持Gracey和STEM Sir 前往金魚街。此地以售賣各種寵物和用品而聞名。當中,杜比亞曱甴和超級麥皮蟲多作為爬行類動物的食餌而存在。杜比亞曱甴跟普通曱甴有什麼分別?而曱甴在生物食物鏈是什麼樣的角色?

  • E54
    柴灣

    今集,主持Gracey和STEM 教育專家 Nixon 前往柴灣,這裡曾有不少工廠大廈。在工業世界,經常會聽到「催化作用」、「催化劑」,Nixon會做實驗示範什麼是「催化作用」,更會講解生物催化劑和化學催化劑的分別。

  • E55
    筲箕灣

    今集,主持Gracey和STEM 教育專家 Nixon 前往筲箕灣。大家抬頭仰望星空,自然會被太空探索所吸引,黑洞是其中一個最令人心馳神往的東西,但黑洞究竟是什麼?關於黑洞的基本知識是什麼?Nixon會教主持製作一個簡單的黑洞模型。

  • E56
    灣仔

    今集,主持Gracey和STEM 教育專家 Sarah 前往灣仔。到處都是用電發動的東西,到底甚麼是導電體,又為甚麼電器會短路?Sarah會利用泥膠講解簡易的傳電原理。

  • E57
    大坑

    今集,主持Gracey和STEM 教育專家Nixon前往大坑。大坑出名每年一度的舞火龍,在龍身上會插滿香燭,若果要一下子把它弄熄,空氣炮是不是一個好方法?為何空氣可以凝聚成炮彈般的威力? 夏日炎炎,大家買雪糕、蛋糕都會獲贈乾冰保溫。

  • E58
    黃竹坑

    今集,主持Gracey和和STEM Sir前往黃竹坑。距離舉行巴黎奧運的時間尚餘數十天,奧運項目當中的射箭又會有什麼科學原理?現今港人都要適應「走塑」,放棄塑膠,竹是不是一個不錯的替代品,有什麼優勢和侷限?

  • E59
    鴨脷洲

    今集,主持Gracey和和STEM Sir前往鴨脷洲。風之塔公園以風聞名,風除了驅動船以外,對飛機來說同樣重要,二人從模擬飛行器中解構飛機和風的關係。大自然之中暗藏很多數學,二人從透過向日葵作例子,帶出費氏數列、黃金分割等等數學理論。

  • E60
    香港仔

    今集,主持Gracey和STEM Sir前往香港仔。很少人會說去香港仔潛水看珊瑚,原來珊瑚多數生長在香港東部水域,珊瑚是什麼生物呢?之前有團隊發現香港出現新品水母,水母的結構又是怎樣?學者提倡食水母,水母是真的可食用?