壽司職人爭霸戰 第2季
森本正治主廚與評審飛利浦法蘭克蘭李一同考驗八位專業主廚的壽司技巧。廚師們做壽司盤、提供發辦料理服務等，希望能贏得現金大獎以及壽司職人的頭銜。 更多
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E1拔刀相見
八位廚師與主審森本主廚相見，主廚在一場壽司盤挑戰賽中測試他們的技巧。廚師們紛紛展現自己的海鮮招牌菜給評審看。第一位廚師遭到淘汰。
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E2便當"盒"戰
森本主廚示範如何做出完美日式蛋捲，並且挑戰留下來的七位廚師，要他們做出自己的蛋捲。而在第二場挑戰賽中，廚師們必須做出帶有個人巧思的高檔便當。
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E3聞隊而至
主廚們分隊進行時間最短的挑戰賽，要合作做出一道料理。接著，獲勝者會選出新隊友，創造快閃餐廳，並且直接正面交鋒。落敗隊伍中最差料理的廚師將打道回府。
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E4餐食藝術
在主廚們探索作為藝術的壽司時，他們的擺盤和創意技巧受到了考驗。首先，他們要創作出以摺紙為靈感的精美一口小食。接著他們要以日本版畫為靈感，做出極美料理。
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E5甜蜜重負
在倒數第二集裡，森本主廚在甜點挑戰賽中考驗了主廚們甜美的一面，要他們做出甜點、與茶搭配。接著，主廚們周遊各國，創作出值得被放在森本主廚菜單上、帶有國際色彩風味的日式料理。
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E6最後的發辦料理
森本主廚請進入決賽的主廚選擇自己要進行的冒險，並展示出自己尚未展示出的技巧；一位廚師遭到淘汰。剩下的兩位廚師創作出一場發辦料理服務；一位廚師獲勝成為壽司職人。
